Je t'avouerai que cette année, je passe le reveillon avec ma ptite soeur,

Et ce soir ca va etre la fete aux recettes qu'on aime. Mais si tout comme nous tu n'avais pas d'idée de repas. J'ai la solution qu'il te faut. Un livre pratique simple et gourmand.

Un ouvrage des meilleures recettes que l’auteur ,Sylvie Dumont-Josset a recueilli grâce aux
témoignages de « vraies » grands-mères, truffé de secrets culinaires et d’astuces.

Leur cuisine a le parfum des jours heureux, celui d’une tablée familiale s’égayant au fil de petits
plats et des desserts concoctés avec générosité. Les 150 recettes de cet ouvrage, recueillies auprès
d’une dizaine de grands-mères, allient gourmandise, tradition et bon sens.
Au-delà de leurs secrets culinaires, les grands-mères interviewées nous transmettent un florilège
d’astuces : pratiques, économiques, diététiques…, donnant à ce livre la saveur d’un carnet de
souvenirs.

Sincerement les recettes ont l'air simples et vraiment apétissantes.

Je pense que ce livre pourra impressioner tous vos invités (jeunes comme vieux). De plus, nous pronons le retour du gout, donc ce livre a tous les atouts necessaires pour faire de vous une excellente cuisiniere.

Ps :J'ai adoré les différentes astuces. et le cahier de note à la fin ou tu peux mettre tes propres recettes ou astuces!

et la version parodique :

Il y a maintenant plus de 3 semaines,

Moi NANOUCHE, j’ai été convié à assister et à participer à un cours de cuisine autour du chocolat !

Miam, slurp, bref que du bon ! J’ai donc décidé de repondre oui à cette invitation gourmande !

Je me suis donc rendue à la « grill academy » ou nous attendais chefs cuisinier mais aussi les proprietaires d’une nouvelle marque de chocolat « Just Chocolate » Chocolats autour de 9 grands crus de chocolats 100% cacaoté !

En gros pour faire simple, La Chocolaterie Duval a décidé de sortir une gamme de grands chocolats, tels de grands vins sous le noms de « Just Chocolate » une gamme qui regroupe 5 chocolats noir, 4 au lait et 1 chocolat blanc ! (avec differentes intensité en cacao, mais ils ne sont pas transformés)

Nous avons donc appris à cuisiner des mets autour du chocolat comme :

-          Un magret de canard aux poires grillés, sauce chocolat accompagné d’une purée de fenouille et pomme de terre.

-          Une tarte de potiron (sur parte sablée au chocolat) et sa ganache de chocolat blanc ! un pur délice !

Je vous donnerais les recettes un peu plus tard mais que si vous etes sage !

A mon humble l’avis les coffrets ci-dessous feront de beaux cadeaux noel ! ;)

Les coffrets existent aussi avec des bouteilles d’alcool et le tout à des prix defiants toute concurrence.

Pour plus d’informations se rendre ici